Крем-суп из свеклы
Ингредиенты:
  • свекла - 200 г
  • лук - 100 г
  • картофель - 100 г
  • томатная паста «Домашняя» от ТМ «МакМай» - 30 г
  • «Заправка для борща» от ТМ «МакМай» - 15 г
  • чеснок - 5 г
  • сливки 30 % - 50 мл
  • соль, перец
  • «Фасоль натуральная» от ТМ «МакМай» - 30 г
  • петрушка - 5 г
  • масло подсолнечное рафинированное ТМ «МакМай» для жарки
  • овощной бульон - 250 мл
Способ приготовления:

Мелко нарезанную свеклу, лук и картофель обжариваем на растительном масле от ТМ «МакМай». Добавляем чеснок, томатную пасту «Домашнюю» и «Заправку для борща» от ТМ «МакМай», немного обжариваем в кастрюле, добавляем бульон, соль, перец и тушим до готовности свеклы. После этого измельчаем в блендере в однородную массу. В готовое блюдо добавляем сливки, украшаем фасолью и петрушкой.

Приятного аппетита!

Комментарии
Оставить комментарий
Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
13 + 4 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.