Легкий салат с курицей
Ингредиенты:
  • белый хлеб без корочки, нарезанный на кубики - 4-5 ломтиков
  • оливковое масло - 1 ст. л.
  • немного морской соли
  • горчица «Российская» от ТМ «МакМай» - 1 ч. л.
  • натуральный майонез «Провансаль Классический» 67% от ТМ «МакМай» - 4 ст. л.
  • вустерский соус (или любой другой кисло- сладкий соус) - 0,5 ч. л.
  • чеснок - 0,5 ч. л.
  • тертый пармезан - 30 гр. и немного стружки
  • куриная грудка, нарезанная ломтиками - 1 шт.
  • руккола или салат - 2 небольших кочана
  • зеленый лук - 2 пера
  • лимонный сок
  • вода
Способ приготовления:

Разогреваем  духовку до 180°С. Сбрызгиваем кубики хлеба оливковым маслом и посыпаем морской солью. Ставим в духовку на 5-10 минут.

Смешиваем натуральный майонез «Провансаль Классический» 67%, горчицу «Российскую» от ТМ «МакМай», чеснок и тертый сыр, сбрызгиваем лимонным соком и водой, солим.

Смешиваем салат с половиной заправки  и раскладываем по двум тарелкам. Сверху выкладываем кусочки курицы, посыпаем гренками и зеленым луком, сбрызгиваем остатками заправки, сверху выкладываем стружки сыра.

Приятного аппетита!

Комментарии
Оставить комментарий
Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
8 + 6 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.