Такос с мясом, бобами и кукурузой
Ингредиенты:
  • говядина или говяжий фарш - 250 г
  • кукуруза консервированная - 3 ст. л.
  • «Фасоль натуральная» от ТМ «МакМай» - 3 ст. л.
  • лук - ? - 1 шт.
  • лепешка тортилья - 2 шт.
  • томатная паста «Домашняя» от ТМ «МакМай» - 1 ст. л.
  • помидоры измельченные в собственном соку - 4 ст. л.
  • вино сухое красное - 3 ст. л.
  • тертый сыр - 2 щепотки
  • паприка сушеная молотая - 1 щепотка
  • соль, молотый перец
  • масло подсолнечное рафинированное от ТМ «МакМай»
Способ приготовления:
Шаг 1

Лук мелко пошинкуйте и пожарьте на сковороде на слабом огне в течении 5 минут.

Шаг 2

Если используете мясо, то нужно его пропустить через мясорубку. Фарш добавьте к луку и готовьте 3-4 минуты на среднем огне. Разламывайте фарш деревянной ложкой, чтобы не было комочков.

Шаг 3

Добавьте вино и готовьте на умеренно сильном огне в течении 2 минут.
Добавьте кукурузу и «Фасоль натуральную» от ТМ «МакМай» (при необходимости промойте ее) и готовьте 2 минуты.

Шаг 4

Затем добавьте томатную пасту «Домашнюю» от ТМ «МакМай» и измельченные помидоры, посолите, поперчите, перемешайте и готовьте около 4 минут. На лепешку выложите начинку, посыпьте паприкой и положите сыр. Сверните в «конверт» и посыпьте также сыром и паприкой. Повторите со второй лепешкой тоже самое. Выложите на противень и поставьте в духовку на 10 минут.
Приятного аппетита!

Комментарии
Оставить комментарий
Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
7 + 0 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.