Тортик «Летний»
Ингредиенты:
  • бисквит - 300 г
  • сметана - 500 г
  • сахар - 1 стакан
  • холодная вода 0,5 стакана
  • желатин - 3 ст. л.
  • клубника
  • киви
Способ приготовления:

Желатин заливаем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взобьем с сахаром. Через 30 минут желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (не доводим до кипения). Вводим в желатин сметану тоненькой струйкой, постоянно помешивая. Застилаем глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выкладываем нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.

Заливаем нашей смесью сметаны и желатина, и убираем в холодильник на 2 часа. По прошествии  двух часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.

Приятного аппетита!

Комментарии
Оставить комментарий
Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
4 + 1 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.