Салати
Італійський салат
Інгредієнти:
  • макарони - 100 г
  • жовтий болгарський перець - ? шт.
  • червоний болгарський перець - ? шт.
  • помідор - 1 шт.
  • огірок - 1 шт.
  • олія соняшникова рафінована від ТМ «МакМай» - 2 ст. л.
  • листя салату
  • зелень петрушки
  • сіль, перець
Салат із папайї з помідорним варенням
Інгредієнти:
  • помідори - 2 шт.
  • гірчиця «Російська» від ТМ «МакМай»
  • мед
  • цукор
  • сир моцарела
  • борошно
  • яйце - 1 шт.
  • маслинова олія
  • паніровка
  • кумкват - 3 шт.
  • папайя
  • листя темного салату
  • соєвий соус
  • апельсиновий сік - 200 г
  • сіль, перець
Салат «Коктейль з креветок»
Інгредієнти:
  • креветки - 200 г
  • огірки - 4 шт.
  • яблука - 2 шт.
  • морква - 2 шт.
  • лайм - 1 шт.
  • натуральний майонез «Провансаль Класичний» 67% від ТМ «МакМай»
  • сіль, перець
Салат «Під шубою без оселедця»
Інгредієнти:
  • морська капуста - 2 банки
  • буряк - 2 шт.
  • морквина - 3-4 шт.
  • картопля - 5 шт.
  • адигейський сир - 200 г
  • сіль - 1,5 ч. л.
  • сметана - 400 г
  • натуральний майонез «Провансаль Класичний» 67% від ТМ «МакМай»
Салат з креветками і сирним омлетом
Інгредієнти:
  • варено - морожені креветки - 200 г
  • листя салату - 150 г
  • зелена цибуля - 1 пучок
  • редис - 8-9 шт.

Для омлету:

  • яйця - 2 шт.
  • тертий сир - 3 ст. л.
  • зливання - 1 ст. л.
  • борошно - 1 ст. л.
  • вершкове масло - 15 г

Для заправки:

  • натуральний майонез «Провансаль Класичний» 67% від ТМ «МакМай» - 3 ст. л.
  • сметана - 2 ст. л.
  • перець, сіль
Салат «Світлофор»
Інгредієнти:
  • оливки - 100 г
  • перець болгарський червоний - 1 шт.
  • перець болгарський жовтий - 1 шт.
  • листя салату
  • помідори черi - 3 шт.
  • маринований лук - 1 шт.
  • лимонний сік - 2 ст. л.
  • хлібці
  • маслинова олія
  • консервована тріска
  • гірчиця «Російська» від ТМ «МакМай»
Салат «Фірмовий»
Інгредієнти:

Для салату:

  • фенхель - 1 цибулина
  • помідор - 3 шт.
  • креветки - 10 шт.
  • зелене яблуко - 1/2 шт.
  • зерна свіжого граната - 2 ст. л.

Для соусу:

  • апельсин - 1/2 шт.
  • лимон - 1/2 шт.
  • зелена цибуля - 1 шт.
  • васабi
  • гірчиця «Російська» від ТМ «МакМай» - 1 ч. л.
  • базилік
  • кiнза - 5 гілочок
  • насіння фенхелю - 1 ч. л.
  • соєвий соус - 1/2 ч. л.
  • перець
Легкий салат з куркою
Інгредієнти:
  • білий хліб без скоринки, нарізаний на кубики - 4-5 скибочок
  • оливкова олія - 1 ст. л.
  • трохи морської солі
  • гірчиця «Російська» від ТМ «МакМай» - 1 ч. л.
  • натуральний майонез «Провансаль Класичний» 67% від «МакМай» - 4 ст. л.
  • вустерський соус (або будь-який інший кисло-солодкий соус) - ? ч. л.
  • часник - ? ч. л.
  • тертий пармезан - 30 г і трохи стружки
  • куряча грудка, нарізана скибочками - 1 шт.
  • рукола або салат - 2 невеликих качана
  • зелена цибуля - 2 пера
  • лимонний сік
  • вода
М'ясний салат «Меркурій»
Інгредієнти:
  • чорнослив - 10-15 шт.
  • варена курка - 300-400 г
  • яйця - 3 шт.
  • печериці - 200-300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • свіжий огірок - 1 шт.
  • олія соняшникова рафінована від ТМ «МакМай»
  • натуральний майонез «Провансаль Класичний» 67% від ТМ «МакМай»
Салат з гарбуза і буряка
Інгредієнти:
  • відварений або запечений буряк середніх розмірів - 1 шт.
  • гарбуз - 400-500 г
  • листя салату
  • гарбузове насіння - 30-40 г
  • сушена журавлина (замочена у воді) - 80 г
  • лук шалот - 1 шт.
  • часник - 2 часточки
  • гірчиця «Російська» від ТМ «МакМай» - 2 ч. л.
  • оцет - 20 г
  • оливкова олія - 100 г
  • апельсиновий сік - 30-40 г
  • пармезан
  • сіль, перець, карі