Тортик «Літній»
Інгредієнти:
  • бісквіт - 300 г
  • сметана - 500 г
  • цукор - 1 склянка
  • холодна вода - 1/2 склянки
  • желатин - 3 ст. л.
  • полуниця
  • ківі
Спосіб приготування:

Желатин заливаємо 1/2 склянки холодної води на 30 хвилин. В цей час сметану зіб'ємо з цукром. Через 30 хвилин желатин поставимо на вогонь і підігріємо до повного розчинення (не доводимо до кипіння). Вводимо в желатин сметану тоненькою цівкою, постійно помішуючи. Застилаємо глибокий посуд харчовою плівкою, на дно викладаємо нарізані на половинки ягоди полуниці і ківі, потім шар поламаного на шматочки бісквіта, знову шар ягід і шар бісквіта.

Заливаємо нашою сумішшю сметани і желатину, і прибираємо в холодильник на 2 години. Після  двох годин дістаємо тортик з холодильника і акуратно перевертаємо на блюдо.

Смачного!

Комментарии
Оставить комментарий
Вміст цього поля є приватним і не буде доступний широкому загалу.
3 + 4 =
Розв'яжіть цю просту задачку і введіть відповідь. Наприклад, для 1+3 введіть 4.